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Un pedazo de paraíso en la capital Para la ajetreada vida en la ciudad escapar de la rutina y dar espacio a los antojos, es una tarea complicada; pero no lo es tanto cuando se encuentra en Bogotá un espacio, con lo mejor de la cocina caribeña, que transporta a través de los sentidos a los parajes más paradisíacos de esta región del país.
La nueva cocina caribeña en Lemaitre Terraza
Ceviche costeño a la Terraza Lemaitre
Los hermanos Lemaitre son los anfitriones del Restaurante Lemaitre Terraza, lugar donde se brinda la posibilidad de disfrutar las más exquisitas recetas del caribe.
En la nueva temporada de este lugar los visitantes encontrarán cambios en el diseño del lugar, y podrán apreciar y deleitarse con la nueva ‘Cocina Fría’ en donde la especialidad son los ceviches y carpaccios.
Como un plan alternativo Lemaitre Terraza ofrece todos los domingos el ‘Brunch Cartagenero’, una mezcla de sabores típicos de la costa caribe, que se convierten en la mejor alternativa para los fines de semana pensados en familia.
Otra de las opciones para disfrutar en este lugar de ambiente relajado, son las tardes de café, donde se ofrecen deliciosos postres cuidadosamente elaborados por Andrés Lemaitre especialista en la materia.
Andrés, ha tenido una vida llena de sabores y recetas familiares, lo que sin duda ha enriquecido su carrera como chef. A sus 32 años, es el responsable de la cocina del restaurante, presentando una propuesta vanguardista y encantadora de la cocina del caribe colombiano más exactamente de la cartagenera.
Ficha Técnica - Lemaitre Terraza
Especialidad: Cocina Caribeña
Dirección: Cra 11ª # 93b-44
Horarios de atención: lunes a viernes de 6:00 a.m. a 10:00 p.m.
Rango de precios: desde $13.000 hasta $24.900
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