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Reposteros del Estado mexicano de Hidalgo (centro del país) impusieron un récord Guinness al elaborar el pastel más grande del mundo, una pieza de 291 metros y 80 toneladas, informaron los organizadores.
México rompe récord al hacer el pastel más grande del mundo
De acuerdo con la alcaldía de San Sebastián Tenochtitlán, el pastel, adornado con motivos del bicentenario de la Independencia y del centenario de la Revolución de México, midió exactamente 291,3 metros, y así rompió el anterior récord establecido en las Islas Canarias con 282 metros.
Para la elaboración del pastel se utilizaron varias toneladas de harina y huevos, además de otros ingredientes como mantequilla, azúcar y polvo para hornear.
Todo fue cocinado en los hornos de 220 familias que se dedican a la repostería de esta comunidad, que surte de pasteles a numerosos poblados vecinos, y luego ensamblados en un conjunto.
AFP
