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Dip de queso azul

Categoria: Pasabocas
Tipo de comida: Internacional
Número de porciones: 8
Tiempo de preparación: 15 minutos

100 gramos de queso azul
1/2 taza de crema de leche
1 cucharada de oporto o vinagre de cidra
Goticas de limón al gusto
Pimienta negra al gusto

Coloque el queso azul en un recipiente de vidrio y con la ayuda de un tenedor ablándelo hasta obtener una textura suave.

 

Agregue la crema de leche y revuelva suavemente hasta tener una mezcla homogénea. Agregue el oporto o vinagre de cidra y revuelva bien.

 

Condimente al gusto con unas goticas de limón y pimienta negra.


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