La dieta de Scarlett Johansson
Scarlett Johansson se ha puesto a dieta y ha conseguido adelgazar seis kilos gracias a las recomendaciones de su compañera Gwyneth Paltrow, para horror de sus admiradores que temen que pierda sus curvas. Foto: Getty Images.
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Varios medios dicen que ella se ha unido a Paltrow y han estado haciendo ejercicio a diario con el entrenador personal de Gwyneth, Tracy Anderson, y Scarlett ha dejado de comer hidratos de carbono. Foto: Getty Images.
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La dieta macrobiótica que ella sigue tiene su origen en Oriente, cuenta con adeptos en todo el mundo y últimamente se ha dado ha conocer por ser la dieta de actrices como Gwyneth Paltrow. Foto: Getty Images.
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Ying: frutas y verduras / Yang: cereales integrales: A través de la alimentación, la dieta macrobiótica busca lograr un equilibrio entre la naturaleza y el individuo. Foto: Getty Images.
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Este concepto tiene su origen en Japón, donde cuerpo y mente son inseparables. Aunque en realidad se trata de una dieta vegetariana, lo que se come, cómo y por qué, tiene su propia explicación filosófica. Foto: Getty Images.
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Los alimentos se clasifican en dos grandes grupo que corresponden al ying, frutas y verduras, y al yang, cereales integrales. Y hay que combinarlos de forma equilibrada para sentirse bien. Foto: Getty Images.
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La dieta macrobiótica se caracteriza excluye el azúcar blanco, la carne, los embutidos, los huevos, los lácteos, las bebidas alcohólicas, los dulces, el café, las grasas animales, las margarinas y las frutas tropicales entre otros.
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Esta dieta que es bastante restrictiva convenció a Gwyneth Paltrow, quien ha llegado al extremo de llevarse su cocinero, cargado con frutas y verduras orgánicas, a alguno de sus rodajes. Foto: Getty Images.
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¿Qué se come? Los alimentos básicos de la alimentación macrobiótica son los cereales integrales cocidos, las verduras en sopa, frescas o crudas y las legumbres. Sólo ocasionalmente está permitido el pescado. Foto: Getty Images.
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La dieta macrobiótica incorpora algas marinas como parte importante de los menús diarios y todos los típicos alimentos de origen japonés. Es muy importante la forma de preparar y cocinar los alimentos. Foto: Getty Images.
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