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Restaurando la plaza de los mariachis
Harán museo del tequila en Garibaldi
 Ciudad de México, cultura a color
La Secretaría de Turismo de la Ciudad de México puso en marcha el proyecto para rescatar y restaurar la Plaza Garibaldi como parte del proyecto de rescate de espacios públicos en el Centro Histórico.
Alejandro Rojas Díaz Durán, secretario de turismo del DF, dijo que el objetivo es recuperar este espacio emblemático de los barrios populares en la Ciudad de México.
Para esto, dijo, es necesario garantizar las condiciones de seguridad, atender la problemática social, coadyuvar al resurgimiento de sus restaurantes y establecimientos comerciales, recuperar su valor urbano y brindar mejores condiciones de convivencia de sus habitantes.
Mencionó que se van a construir varias obras den Garibaldi que son el Museo del Tequila y el Mezcal, una Escuela del Mariachi, que certificará a todos los mariachis del mundo y un lienzo charro, que permitirá atraer más turismo a la zona y permitirá mejorar el panorama e infraestructura de esta área que ha sido abandonada en varias décadas.
Para alcanzar estos propósitos, recordó que la Secretaría de Turismo, inició en 2007, con un presupuesto de 28.5 millones de pesos las actividades encaminadas al rescate de la Plaza Garibaldi.
Se hizo un proyecto para restaurar las fachadas de la plaza, que benefició a 32 inmuebles; además, se realizó la sustitución de la red de agua potable y drenaje, además las instalaciones telefónicas y de energía eléctrica las volvieron subterráneas.
En forma adicional se sustituyeron las banquetas y pavimentos en las calles perimetrales de Perú y San Camilito, se cambiaron pisos en las calles de Honduras y Monteros, además de integrar mobiliario urbano como bancas, bolardos y papeleras, así como postes y cables para alumbrado público.
Para el presente año, se ejercen 36 millones de pesos para continuar con los trabajos de restauración que incluyen demoliciones para obras de sustitución de pisos, alumbrado público, mobiliario urbano y jardinería, todas estas obras se realizan en la Plaza Garibaldi y en el callejón de la Amargura.
Los trabajos para establecer el Museo del Tequila y el Mezcal van a iniciarse en el próximo trimestre y tiene como propósito mostrar los orígenes, procesos de elaboración y se mostrará la gran variedad de estas bebidas y su estrecha relación con la historia de México y nuestra gastronomía.
También se contará con una escuela del Mariachi que busca conservar la música vernácula, que nos ha hecho famosos a nivel mundial. Esta escuela permitirá que los mariachis se actualicen y permitan conservar vivo el gusto por nuestra cultura.
El funcionario añadió que esta escuela funcionará como un órgano certificador que conservará la calidad y estilo de los marichis de México. Y estará abierta para recibir a grupos extranjeros que gustan de este género musical, para capacitarlos y certificarlos.
La secretaría de Turismo está realizando una importante promoción entre los empresarios de la gastronomía para que los negocios de este rubro regresen a la Plaza.
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