Ajo en ayunas para adelgazar, ¿qué hay de cierto en esta creencia?
Este bulbo además de poseer propiedades medicinales ha sido asociado con la pérdida de peso, aquí te contamos si se trata de un mito o no.
El ajo es un alimento nutritivo, sin embargo, entorno a este bulbo han girado diversos mitos pues se le han atribuido propiedades que rozan lo milagroso, uno de los más difundidos tiene que ver con el potencial para ayudar a la pérdida de peso.
En el momento que se opta por llevar un estilo de vida saludable, el incluir ajo en la dieta es una de las mejores cosas que se pueden hacer, dado que sus propiedades han sido ampliamente estudiadas, de las cuales los resultados son muy favorables en ciertas cosas, sin embargo también han revelado detalles que acaban con creencias populares.
¿El ajo ayuda a adelgazar?
Uno de los pensamientos más recurrentes entorno al ajo es que se trata de un alimento que si se consume en ayunas ayuda a adelgazar, ya sea consumiendo un diente del bulbo o mezclado con una cucharada de aceite de oliva o de miel. Se cree que al hacer esto el metabolismo se activa y facilita la quema de grasa.
Ante estas afirmaciones, los especialistas descartan que el ajo tenga el potencial para que facilite a una persona adelgazar si lo consume en ayunas dado que no hay evidencia de que el comerlo específicamente en dicha condición tenga un efecto por encima que si consume en cualquier otra hora del día.
Cabe mencionar que la pérdida de peso representa un proceso multifactorial, dado que se ven involucrados el tema de la dieta, el ejercicio, la consulta con un nutricionista y hasta de un psicólogo, por lo que no hay un alimento ‘milagro’ que pueda ayudar a las personas a perder peso por la vía fácil.
Esto dice la ciencia sobre el ajo y adelgazar
Si bien por sí mismo el ajo no ayuda a adelgazar, es cierto que incluirlo en una dieta saludable puede contribuir a cumplir ciertos objetivos vinculados a bajar de peso. De acuerdo con un análisis del 'International Journal for Vitamin and Nutrition Research', los suplementos de ajo no tienen un impacto representativo sobre el pesos corporal, si embargo hay indicios que que ayudaría a reducir la cintura. Con ello en cuenta, el ajo resulta más como un alimento complementario en la dieta que por si mismo provoque en las personas resultados milagrosos relacionados a la pérdida de peso.
AG