Colombia es conocido por la producción alta de café, considerado como uno de los mejores en el mundo, pero además de eso, es una de las naciones que más consume en su día a día.

De acuerdo con la empresa de consultoría Kantar, alrededor de un 88 por ciento de colombianos toman una taza de café a la semana, con ciudades como Armenia y Manizales encabezando el consumo del país.

El horario de consumo en el país es bastante variado, pues mientras algunos prefieren tomar el café por las mañanas para acompañar su desayuno, un 14 por ciento de la población lo toma durante la cena o después de ella.

Al ser un producto bastante producido en Colombia, los ciudadanos son selectos con lo que toman, por lo que se ha tenido un crecimiento del 55 por ciento durante el periodo de 2021 a 2022 en marcas premium de alta calidad.

“Este fenómeno es notable porque, hoy, uno de cada cuatro hogares colombianos está dispuesto a invertir en productos de café de alta calidad lo que muestra una preferencia creciente por productos que mejoran la experiencia diaria del consumidor”, señala Kantar.

¿Cuánto café se consume en Colombia?

Según señala dicho estudio, los colombianos consumen alrededor de 3,8 kilogramos de café al año; el 71 por ciento opta por consumir tanto café molidio como instantáneo.

 “El café en Colombia va más allá de ser una simple bebida. Se ha convertido en parte esencial de la vida cotidiana, desde temprano hasta la noche; sin importar la volaltilidad en los precios, los hogares siempre destinan un presupuesto para incluir el café dentro de las compras de la canasta familiar", agrega la consultoría.

JAP